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たいへんご無沙汰しております。
ピエール・ケーゾーです(偽名
母が急死する直前に、
8cmのタルト型を18個買ったのですが、
多忙で半年以上も放置してしまいました。
このままじゃ勿体無いと気付いて、
先月ちょっとだけ時間がある時に、
タルト台を試し焼きしてみたのですが…
オーブンから出てきたのは、
ちょっと凹んだ分厚いクッキー www
俺のタルトはどこに消えやがりましたか?(目が点
焼く前から薄々気付いてはいたのですが、
型の深さが全然足りなかったのです。。。。
ヤバイ。18個も買っちゃった…
このままじゃ勿体無いオバケに叱られる。
この18個の転職先を探さねば。
そこで閃いたのが、
ふわっふわの『マドレーヌ』 ( ̄+ー ̄) ニヤリ
ケゾ・マフィンより更にフワフワのとか、
もう想像しただけで、ヤベー。ヤベー。
忙しくてなかなか暇が無かったけど、
この週末になんとか時間を確保して、
試作してみたよマドレーヌ@ケゾ1号。
予想以上の完成度にヒデキ感激!(←誰?
あとは、チーズ味、チョコ味、抹茶味、ココア味の
各種アレンジ版マドレーヌを作れば、
5色のマドレーヌで、、、、
…って、本業はシステムエンジニアです!(真顔