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最近、日記に書くことが１日遅れだな（ぼそっ

昨日の日記を書いた直後、
昼メシまで少しだけ時間あるなぁと思って、
ちょっとお昼寝。

…のつもりが、夕方まで爆睡！
空腹で目覚めて、昼メシ食べたの16時すぎ。。。。
だいぶ疲れが溜まってるみたいです。

とりあえずクリスとドライブは諦めて、
この中途半端な空き時間に、
何をしようかなぁ〜と考えたのです。

こんな時間に昼飯ガッツリ食べちゃったから、
夕食はほとんど食べられないし、
夜はいきなりお酒飲んじゃおうかな？ と…
ワインのお供は何がいいかなぁ？ と…

んで、初挑戦！
チーズケーキを焼いてみました。

急いでネットでレシピを調べて、
我が家に無い材料を買い出しに出て。
初めてなので今回は１００％レシピ通りで、
きっちり分量を量ってからひたすら混ぜる。
混ぜる。混ぜる。混ぜる。混ぜる。
ケーキ作りってけっこう腕力いるのな。
（道具ないので全て手動）

焼いてる間はただ待ってるだけなので、
その間に週末恒例のカレー作りを進めつつ、
焼きあがったら冷蔵庫で少し冷やして。
いよいよ緊張の一瞬。
お皿にひっくり返そうと思ったら、
我が家はケーキ用の平らな皿がない。(苦笑)

えぇーい！ まな板の上に出してしまえぇー！
ズドーーーン！！　で、、、でかっ！！

コンビニのチーズケーキ８個分だもんな。
そりゃ〜でかくて当たり前。
あれ？ 誰が食べるの？ あはははは（乾いた笑い）

とりあえず写真を撮って、師匠に報告した後は、
ワイン片手にひとくち味見…
めちゃめちゃ美味い〜♪

見た目はともかく、味は最高！
ちと俺には甘すぎるので、
次回は少し砂糖を減らしたいけどね。

んで、頑張って一人で半分食べたけど、
ダメだ。限界。いくら美味くても、
ケーキだけ黙々と食べ続けるのは無理！(笑)
残り半分はまだ冷蔵庫に残ってて、
今夜の夜食なんだけど、食べきれないかも…

ココアのケーキとか、チョコレートケーキとか、
似たようなレシピがいくつかあったから、
もっとレパートリー増やしたいんだけど、
これは、誰か来る日に作らないと、
自分の首を絞める。。。。＿|￣|○